08.16 ラーメン木八

ラーメンというのは、ひとそれぞれ好みがありますけど、
僕は下高井戸の木八というラーメンが好きです。

ラーメンの味が好きなのはもちろん、
なんといっても、オヤジがいい。
今どきねじり鉢巻をして、テキパキ無口で作ってます。
一人でラーメン作って、注文聞いて、皿洗いして、会計して。。
あの働きぶりをみていると、気持ちがいいです。

昔は尖っていていて、
ラーメン作ってる途中に電話かかってきて、出前あるんですか？なんて言われた日には、
「え？ウチは出前なんかやってねーんだよ！」「チーン」
という感じだったらしい。
今は、随分フレンドリーになってますけど。

オヤジに合いたくて木八にいく事もあります。
みなさんもいかがですか？
あの味は、気合いが入っています！
心身が弱っている時にいくと、あの味に負けます。

近々、気合いを感じにいこうかしら。
（そのオヤジは開店から午後二時までですから、ご注意を！）